天气渐凉，寒风拂面，方才意识春节即将到来，在中国传统观念里，春节临近，该备年货了!
对于在北京工作的胶州人赵祥来说，最重要的年货无非就是送给好友及客户的冷家庄黑陶了。今年照旧，到冷家庄村叶广德家里挑上几件黑陶器皿，作为礼物送给客户和好友。“大家就好这口，地道、有品位、有特色。”赵祥说。
赵祥所讲的叶广德，家住大沽河畔的胶州李哥庄镇冷家村，年愈七旬，是叶氏黑陶第四代传人，陶艺大师。值得拍案叫绝的是，经过反复试验和不懈努力，叶广德做出了与出土的4000多年以前新石器时代晚期龙山文化的代表性器皿之一“蛋壳陶”相似的黑陶艺术品。
叶广德 黑陶大师
近日，记者一行来到胶州李哥庄镇冷家庄村驻地，在村委会工作人员的陪同下，记者见到了传说中的黑陶技艺大师——叶广德。
脸庞沧桑，皱纹清晰可见，双手粗糙有力，身着一身经典深蓝中山装，这就是叶广德。
叶广德的家，是典型的北方农村小院，简单质朴，院中的三口大缸十分抢眼，大缸的直径足有一米多。据叶广德介绍，这三口大缸是用来淘泥的。
小院北屋最东边的一间就是老叶的制陶工作室，工作室虽看起来显简陋，但许多艺术品都是从这里诞生的，其中就包括“蛋壳陶”杯。
工作室放满了与黑陶制作相关的物件。两台拉胚机位居两侧，房中间的小茶几上放了几件叶广德已完成的黑陶作品，叶广德正在用自己亲手打造的小茶壶泡茶喝。工作室的柜子上摆满了各种造型的黑陶艺术品。
看着柜子上的一件半成品的长颈瓶，叶广德眼前一亮，他告诉记者：“这是昨天大儿子在我的指导下完成的，勉强过关，但离成品还差不少，水平有待提高啊!”
记者坐在拉胚机旁，一边听着叶广德讲解制陶工艺，一边看着他，在拉胚机上娴熟的操作着。
在与叶广德老人的沟通中，记者了解到，黑陶的制作，泥的选择尤为重要，叶广德表示，叶氏黑陶的泥都是从冷家庄村东的一块几亩大的地里挖的，全村仅有那一块地适合做黑陶。
另外，记者了解到，黑陶的制作工艺主要包括对泥的处理、拉胚、放窑烧制三部分，其中每一步的标准都很苛刻，每一环都不能出差错。
除了对泥的要求十分严格，制陶人对窑的要求也不含糊。叶广德现在所用的窑，位于自己家的院子，形似“神舟七号”返回舱，足有四五米高。内用砖块砌成，外用水泥加固保温，一根大烟筒直耸入天。
据介绍，烧制陶器，关键看“窑变”。如果要烧制黑陶，窑内温度必须达到1000摄氏度以上才行。叶广德还告诉记者，陶器在窑内摆放的位置也不容小视。
