为规范全市餐饮具集中消毒单位生产经营活动，我市开展了消毒餐饮具卫生监督专项整治行动。本次行动共抽检集中消毒餐饮具生产单位47家，样品470件。经检测，合格率为96.38%(453/470)，生产不合格产品单位有4家。
青岛市现有47家已取得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位，比上半年新增生产企业4家，停业(关闭)6家。在行动中，对各生产企业，尤其是新增生产企业的工艺流程、设备布局、消毒剂和洗涤剂来源、盛装容器和运输工具卫生状况等进行监督检查，并随机采集同批次餐饮具送检。现场检查发现大部分餐饮具集中消毒单位已根据市卫生监督执法局提出的卫生监督意见进行了整改，生产条件、工艺流程等基本符合国家标准和相关要求。但有部分单位由于规模小、产量低、资金不足等客观原因，生产场所面积、工艺流程等未做改进，现状仍不符合国家规范要求，执法人员已再次下达卫生监督意见书，督促其整改。
本次共抽检集中消毒餐饮具生产单位47家，样品470件。经检测，总共抽检了470批次，合格率为96.38%。不合格批次是18批次，生产不合格产品单位有4家。其中，位于崂山区王哥庄街道王哥庄社区的崂山区茂利来餐具清洗中心生产的茂利来餐具最为严重。 18批次不合格产品中，崂山区茂利来餐具清洗中心就占了9个批次。在该中心检测的盘子、勺子、碗、酒杯和口杯全都不合格。
卫生执法部门已对其立案处罚同时向食品药品监管部门通报。下一步，卫生部门将继续保持对餐饮具集中消毒单位监督管理的高压态势，同时加强与工商、食药药品监督管部门的联系，建立协调配合机制和信息通报机制，形成监管合力，确保监督和抽检工作取得实效，切实保障消费者健康安全。
(记者 田璐)
抽检不合格单位
生产单位名称 生产单位地址 产品名称崂山区清康消毒服务中心 青岛市崂山区沙子口街道后登瀛社区 清康餐具(盘1)崂山区茂利来餐具清洗中心 青岛市崂山区王哥庄街道王哥庄社区 茂利来餐具(盘1)崂山区洁尔康餐具消毒配送中心 青岛市崂山区中韩街道李家下庄社区 洁尔康餐具(盘3)
李林修 莱西市威海西路76号 洁康乐餐具(盘1)
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