一道家常小菜的简单做法:蒜香芸豆丝

用料：芸豆、大蒜、精盐、鸡精、橄榄油

做法：1、芸豆洗净切丝;2、蒜头剥皮捣成蒜泥备用;3、芸豆丝放开水焯熟 ，放凉水过凉;4、加入适量盐和味精调味 ，再加入蒜蓉;5、最后滴上适量橄榄油即可。