原标题:国货潮品点亮“年”经济
蛇年春节,国潮涌动。国货潮品已成为消费市场的全新增长点。2月11日下午,“2025欢乐元宵·购物嘉年华”活动在青启动。活动会场设在市北区大鲍岛文化休闲街广兴里,设置老字号和非遗展区、新零售展区、“外贸优品汇”展区、以旧换新展区、“山海钟情”婚嫁展区、青岛萝卜元宵糖球会(大鲍岛)等六大展区、约230个展位。鑫复盛猪蹄、春和楼香酥鸡、螺丝钉咖啡、即墨“热老酒”、崂山热可乐……众多青岛老字号品牌展出了最新推出的国潮品牌,在传承匠心的同时,展现出满满的创意感与时尚感。
消费场景上新
啤酒好喝也可以很好玩
国货潮品已成为引领消费市场的一股新潮流,老字号企业何以向国潮转型?通过消费场景的创新为新产品赋予现代感成为必经之路。在本次“2025欢乐元宵·购物嘉年华”活动现场,青岛啤酒在易州路广场举办了一场啤酒嘉年华,在这里,啤酒不仅好喝也好玩。通过消费场景的创新,啤酒不再是只属于夏天的饮料,即便是在寒冷的冬天,也可以感受到啤酒的快乐。
恰逢元宵节临近,主办方在现场开展了有趣的猜灯谜活动,为了契合啤酒主题,许多灯谜的谜底与青岛地标或青岛啤酒系列产品有关。此外,现场举办抓娃娃活动,市民和游客可以通过机器抓取啤酒瓶造型的娃娃玩偶。
活动中,青岛啤酒不仅展出了青啤经典1903、青啤纯生等经典产品,还带来了新鲜原浆、21天保质期的水晶纯生等产品,市民游客可以现场品鉴。除了啤酒产品外,青岛啤酒还展出了旗下酵母面包“膨胀酵主”,造型可爱的面包吸引了游客拍照打卡。来自江苏的游客刘先生在青岛啤酒展区体验了青啤原浆等产品后,对青岛啤酒赞不绝口。刘先生表示,在青岛啤酒展区不仅喝到了口味醇正的原浆啤酒和水晶纯生,也在丰富多彩的活动中体验到了快乐的啤酒文化。
产品上新
崂山热可乐里的冬日浪漫
除了消费场景的创新,产品的创新也是老字号企业向国潮转型的大势所趋。记者在现场看到,由青岛饮料集团带来的崂山热可乐、华东热红酒等冬季限定产品大受欢迎,大鲍岛街区弥漫着浓浓的本草可乐的香味。由于室外气温较为寒冷,崂山热可乐摊位前排起长队,市民和游客争相品鉴崂山热可乐的独特口味,也用温暖的可乐驱散寒冷的天气。
崂山可乐含有乌枣、白芷、砂仁、良姜、丁香等多种中草药成分,口味清新独特。在此基础上,热着喝的可乐加入了生姜、枸杞等药材,既保留了崂山可乐的经典本草风味,又融入了中式养生理念。每年冬季,崂山可乐会推出季节限定产品崂山热可乐,而在炎热的夏季,还会推出崂山可乐乐乐冰,在传承品质的同时不断创新。青岛饮料集团相关负责人表示,“我们将把崂山可乐打造成‘东方草本健康型可乐第一品牌’和‘国货复兴第一可乐品牌’,崂山矿泉水打造成‘中国高端矿泉水第一品牌’,白花蛇草水打造成‘中国草本气泡水第一品牌’和‘特色化健康饮品新锐品牌’。”
除崂山热可乐外,同样作为青岛老字号企业的即墨老酒也带来了即墨热老酒,即墨老酒研发生产了易拉罐装“十年陈”黄酒产品,春节后刚上市,该产品底部自加热装置可以让消费者喝到热的黄酒。
跨界发展
台东五金跨界做咖啡
跨界联名已成为老字号企业转型发展的常规操作,茅台牵手瑞幸咖啡推出的酱香拿铁刚上市即成为顶流,也让人们看到了跨界的魅力。青岛也有这样一家老字号企业,虽然主业是与咖啡相隔甚远的五金,但却通过跨界“咖啡”实现了品牌的年轻化。在2025全国“欢乐元宵·购物嘉年华”现场,螺丝钉咖啡吸引了众多消费者的关注。
螺丝钉咖啡带来了美式、拿铁等经典咖啡饮品,同时,还带来了门店的网红产品碰糖。碰糖采用白砂糖熬制而成,为了与台东五金的主营业务相契合,碰糖被制作成了扳手和锤子的形状,实现了咖啡与五金产品的巧妙结合。一家五金店为何要转型做咖啡?台东五金执行董事赵洋本人就是咖啡爱好者,她告诉记者,创立螺丝钉咖啡的初衷本是希望到台东五金采购的消费者能有个喝咖啡的地方,没想到成了网红。如今,螺丝钉咖啡已成为了台东的网红打卡点。赵洋表示,虽然螺丝钉咖啡成了网红,但台东五金做好五金主业的初心不会变,也希望通过螺丝钉咖啡,让更多年轻人走进五金店。
观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 李沛 摄影报道
[来源:青岛晚报 编辑:王熠冉]大家爱看